Recepten

Door het pepertje smaakt deze broccolisoep net even iets pittiger dan anders. Benodigdheden voor 8 personen 2 stronken broccoli – 1 sjalot…

Afgelopen vrijdag een heel gezellige avond gehad bij iemand die niet alleen lekkere wijn had (hik), maar ook fantastische hapjes. Het recept…

Dit recept is afkomstig uit het kookboek “Easy” van Bill Granger. Een heerlijk vegetarisch gerecht met een Arabisch tintje, welke ik in…

Heb je geen zin in gehannes met een zware koekenpan bij het maken van de spaanse omelet (Tortilla Española)?. Dan is dit…

Benodigdheden voor 2 personen 1/2 komkommer – 1 el olie – 2 el azijn – 1 el tijm – 1 klein uitje,…

Zolang als ik me kan herinneren aten we dit stokbrood in de zomer met een komkommersalade. Het is van te voren al…

De groentekraam op de markt had weer eens rosevalaardappeltjes, die lekker wat zoete aardappeltjes met een roze schil die je niet hoeft…

Het fijnste van de zomer is buiten eten. En kleine hapjes horen daar bij. Deze hummus is zo gemaakt en heerlijk op…

De zomer breekt nu echt aan en dat betekent lekker buiten eten. Salades horen daar natuurlijk ook bij. Er stonden nog een…

We waren laatst op het Italië-evenement op kasteel Haarzuilens en kregen een heerlijk en fris drankje aangeboden, Hugo genaamd. Dat gingen we…