oven

Na het lezen van lovende recensies over dit recept op het Twitter-account van Nigella Lawson, besloot ik het zelf ook uit te…

Dit recept kwam een keer voorbij op de kookzender waar Nigella Lawson de bloemkool marineerde in olie en specerijen. Deze variant is…

Er zijn natuurlijk talloze variaties mogelijk bij een groentetaart of quiche, maar de vulling kan al snel te vochtig zijn. Bak daarom…

Een klassiek appeltaart zonder poespas. De appels in de hoofdrol. Gebruik Cox, Goudreinetten of JonaGold. Voor een springvorm van 22-24 cm heb…

Dit recept van Ottolenghi kun je voor twee personen als hoofdgerecht serveren, of als bijgerecht voor 4 personen. Erg lekker en in…

Op koningsdag mogen de tompoezen natuurlijk niet ontbreken. Dit recept komt uit het “Handboek oven” van Karin Luiten. Het vanillestokje was niet…

Spitskool uit de oven, maar dan een keer zonder aardappel. Het lijkt bijna op appeltaart met spitskool, of moet ik zeggen spitskooltaart…

Een beetje Griekse sferen op het balkon met dit gerecht, met een Griekse salade en een Grieks wijntje (retsina). Neem bij voorkeur…

Dit recept is afkomstig uit het kookboek “Easy” van Bill Granger. Een heerlijk vegetarisch gerecht met een Arabisch tintje, welke ik in…

Heb je geen zin in gehannes met een zware koekenpan bij het maken van de spaanse omelet (Tortilla Española)?. Dan is dit…